6 Kuliner Khas Hongkong Yang Wajib Untuk Di Coba
Apa tujuan orang mampir ke Hong Kong? Selain untuk berbisnis, alasan orang mampir adalah karena kuliner Hong Kong populer lezat dan menggugah selera. Sebagai bagian berasal dari negara Tiongkok, banyak kuliner Hong Kong yang punyai kemiripan bersama beraneka wilayah lainnya di Tiongkok.
Tetapi, ada termasuk beberapa kuliner yang sebenarnya populer sebagai makanan khas Hong Kong. Penasaran kan ,apa saja makanan yang harus anda cobalah saat berada di negara berjuluk “Negeri berasal dari Timur” ini?
1. Wonton
Makanan khas Hong Kong yang pertama dalam daftar ini adalah wonton. Bentuknya sebenarnya serupa bersama pangsit atau jenis dumpling lainnya, tapi barangkali anda belum memahami apa yang menjadi perbedaan utama.
Kulit yang dipergunakan dalam pembuatan wonton punyai wujud kotak, tetapi makanan lainnya yang serupa kebanyakan memakai kulit berwujud bundar.
Dulunya di tempat asalnya, wonton menjadi makanan kalangan elite. Tetapi semua beralih setelah ada di Hong Kong, karena anda mampu mendapatkan wonton di beraneka tempat penjaja makanan pinggir jalan.
2. Roast Goose
Di Hong Kong, anda mampu mendapatkan olahan daging angsa yang menggugah selera, apalagi jikalau bukan roast goose. Teksturnya punyai daging yang empuk bersama kulit yang crispy. Rasanya telah pasti lezat, apalagi bila anda memakannya bersama plum sauce yang menjadi perpaduan sempurna.
Bila anda beruntung, anda mampu mendapatkan roast goose yang proses memasaknya memakai arang, karena aromanya pasti dapat lebih baik.
3. Fish Balls
Fish ball menjadi keliru satu jajanan khas Hongkong yang paling banyak dikonsumsi oleh penduduk di Hong Kong. Kamu mampu mendapatkan fish ball dalam 2 versi, yakni yang siap makan yang mampu anda temukan di beraneka tempat penjaja makanan, atau yang mentah.
Versi ke-2 kebanyakan menjadi bagian dalam beraneka sup, yang pasti saja dapat menambah kelezatan setiap masakan.
4. Har Gow (Steamed Shrimp Dumplings)
Bagi anda yang menyukai olahan udang, maka kuliner Hong Kong ini harus anda coba! Dumpling yang satu ini punyai ciri khas yakni isian udangnya yang berlimpah dan lezat. Berdasarkan isiannya, kuliner yang satu ini mampu menjadi makanan khas Hong Kong halal yang mampu anda nikmati.
Baca Juga : 8 Kreasi Bakso Yang Bisa Jadi Ide Untuk Jualan Juga Loh
5. Shrimp and Chicken Balls
Kuliner Hongkong sebenarnya benar-benar kaya bersama beraneka jenis olahan makanan lezat. Salah satunya adalah shrimp and chicken balls, yang merupakan jajanan khas Hongkong yang mampu anda temukan di beraneka tempat. Teksturnya yang garing pada bagian luar dan lembut di dalam memicu anda ingin makan ulang dan lagi.
6. Beef Brisket Noodles
Bila anda melacak kuliner mie di Hongkong, beef brisket noodles menjadi himbauan pertama. Sesuai bersama namanya, bahan utama berasal dari mie ini adalah mie dan beef brisket atau daging sapi bagian sandung lamur. Proses memasak daging memakai metode stew atau semur yang memicu bumbu meresap prima dalam daging.